写于 2017-09-10 01:21:14| 凯发k8平台国际| 娱乐

在冰箱里,找到熟食柜台后面的domowe(自制)或robioneręcznie(手工制作)

如果您找不到任何东西,您可以选择由冷藏机制成的冷藏产品

虽然通常是煮沸的,但也可以在煮沸后进行烘烤或油炸(理想地在菜籽油中)

为他们提供炸洋葱,猪肉(猪肉片和猪肉片)或两者,以及您选择的surówki(生沙拉或泡菜) - 如酸菜,黄瓜或酸奶和莳萝 - 和泡菜以保持平衡

与糯米相似,kopytka(小蹄)是一种适合浅炒的小土豆饺子,但也可以作为更多的小吃炒

如果你想要小麦,可以尝试golumpki或gołąbki(用白菜叶包裹的饺子)

几个世纪以来,波兰人一直沉迷于酸面团

如果它不是一个内部面包店,任何有价值的Polski sklep每天都会提供黑麦,小麦和其他面包

新鲜的pączki(甜甜圈)是巨大而光荣的

精致的法国奶油创作也有悠久的传统

Sernik(烤芝士蛋糕)也很棒

除了标准的猪肉kabanos,还有专业的腌制肉类,包括鸡肉和火鸡

它们被精细或大量熏制或腌制 - 如果它们不够强壮,它们可以在家中进一步悬挂

对于那些没有香肠的人来说,有无数的wędliny(冷,熟,有时是熏肉)和pasztety(patés),如pasztetzgęsiześliwką(鹅和梅)和pasztetcelęcy(小牛肉)

Karkówka(猪肩)比腰部更胖更潮湿

让你的屠夫准备一块薄薄的牛排,用于平铺或慢慢炖整个切口

波兰人崇拜golonka(猪肘),其娇嫩的皮肤使它变得轻盈和脆弱

许多熟食将有一个家庭腌制ogórki(黄瓜),无论是浸泡莳萝,大蒜和其他草药(ogórkimałosolne)几天,或留下发酵和软化(ogórkikiszone)

腌制蘑菇,甜菜根,西红柿和卷心菜混合物,如酸菜,也广泛可用;寻找Krakus品牌

克瓦斯是一种波罗的海和斯拉夫主食,是一种发酵面包饮料,由于其所谓的益生菌能力而被誉为保健食品

除了作为żurek的关键成分,黑麦面包汤也可以用来为炖汤增添清爽的酸味

开菲尔,用细菌和酵母发酵的牛奶,显然对你的微生物组很有用

Kasza是谷物的通用名称

最广泛使用的是kasza gryczana(烤荞麦),热炒蛤蜊,洋葱和蘑菇作为简单的晚餐或添加到冷却沙拉带来欢迎坚果

Kasza jaglana(小米脱壳)通常作为早餐菜肴,但也为肉类主菜提供舒适,多肉的主菜

英国人采用了Tyskie和Żywiec等波兰啤酒,波兰的优质酿造业正在崛起

位于格但斯克的Amber啤酒厂因生产天然和低干预啤酒而备受推崇

LwówekJankes和搬运工等啤酒也开始抵达英国

据传,精美ywiec的精致搬运工和小麦啤酒也将在这里上路